安全であることもサービスの一つ
安全もサービスだ、と言って思い出したが、近年、自室のカードキーを差し込まないとエレベーターホールに入れないホテルや、自室のある廊下に入り込めないホテルが増えている。以前は、クラブフロアの客室に関しては、エレベーター内に鍵の差し込み口を設けるなどして防犯措置を講じていたが、最近では一般階においても防犯措置が見られるようになっており、これらは安全がサービスになっている傾向の現われだろう。一〇年三月にＪ
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岬めぐりクルーズプラン
岬めぐりクルーズプラン。そういう船の前提ですすめる一つのコースは、まず仙台から出発する。牡鹿半島を真近く接近しながら沖合から金華山を眺める。気仙沼の唐桑半島の沖に錨を入れて半島の観光。奇巌が美しい。つづいて宮古に入港して浄土ヶ浜観光。極楽浄土はこんなところかと見物。ウミネコにパンをやりながら、三陸海岸の代表的な景観を船上から眺めて北上。八戸入港、ウミネコの繁殖地で有名なこの地を観光。種差海岸、蕪島
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中国のおかゆがあるのがいい
二三日。午前七時に起床のアナウンスがあり、三〇分に朝食。中国のおかゆがあるのがいい。ザーサイ、春巻、小餅頭、ハムサンド、コーヒーの朝定食である。これは料金に入っている。缶ビールを飲みながら原稿執筆、なかなかよくはかどる。昼食は青島ビール、小エビと山芋、筍いため、コンビーフ風牛肉、飯とスープ。昨日から流れていた美しい歌声はテレサ・テンとわかった。那麗君と書く。夕食がすんでバーで水割りを飲む、中国の領
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クルーズ船のモノクラス化
カリブ海のクルーズ船などに乗って同じようなキャプテン主催のカクテルパーティに出たが、少々様子が違うのが目についた。船長が迎えるまでは同じだが、カクテルを受けとると仲間同士さっさとラウンジのソファに腰かけてただ飲み話すだけ。クルーズ船だと観光旅行なのでグループで乗っている人たちが多いせいかなとも思う。船長もノルウェー籍が多くノルウェー人の船長なのでイギリス人ほど客船なれした社交性がないようにみえた。
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クレームの多い空調を改善するために
空調設備の改善も俎上に載せた。「外壁が老朽化し、内部に隙間風が入り込み、空調エネルギーに無駄が生じて、環境に余分な負荷を与えていました。それで、次に、これを改善しようという議論が生まれたのです」また、課長によると、お客様からのクレームで最も多いのが空調に関するものだという。例えば、冬の季節、西日が当たって暑くなり、冷房を使いたくても使えないといった事態が生じる。密閉されたホテルの客室では、冬でも暖
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